隆平故里景区项目米田鲜粉店厨房设备采购

编号

设备名称

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尺寸(WxDxH)

技术参数

数量

单位

主厨房

1

电热水器

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870*415*400

圆形壁挂式80L全电脑、全感应安防系统，防超温、防干烧、防超压、防漏电，单旋纽调节，蓝钻内胆，IP*4级防水设计，全自动控制，自动补充冷水，自动加热超长低热负荷发热管。采用黄钻内胆,防腐、抗压、防爆,比普通市场内胆更经久耐用加强型防电墙,相当于普通电墙电阻的2倍,安全防护系统自动断电,防导电亚光面板,LED液晶显示,漩涡速热提高热效率80%,超长加热管定时预热加热节能模式:第三代塔式进水系统操作方式:轻触式按键加热功率：2000W节能能效：一级

1

台

2

码墙趟门柜

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2400*300*600

说明：采用优质不锈钢磨砂板
1、顶采用1.0mm不锈钢板；
2、层板、底板采用1.0mm不锈钢板，层板为活动式；
3、侧板采用1.0mm不锈钢板；
4、门采用1.0mm不锈钢板；
5、加强筋采用1.0mm不锈钢制作；
6、移门挂轮为尼龙挂轮，拉手为双面不锈钢拉手；
7、配2扇趟门，上吊螺式结构。

1

台

3

四层栅格层架

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1000*400*1500

说明：采用优质不锈钢方管
1、立柱采用1.0mm38*38不锈钢方管；
2、横档采用1.0mm38*25不锈钢方管；
3、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚；
4、每层为格栅式结构。

1

台

4

双星水池

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1200*700*800+150

说明：采用优质不锈钢磨砂板
1、台面采用1.0mm不锈钢板；
2、星盆斗采用1.0mm不锈钢机冲，
3、脚管采用1.0mmφ38不锈钢圆管；
4、横档采用1.0mmφ25不锈钢圆管；
5、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
6、配星盆去水槽，隔渣板。

2

台

5

60节能煮面桶

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960*720*1120

1、内胆采用食品级不锈钢钢板；内填充硬泡聚氨酯发泡剂、骨架采用不锈钢（矩管、圆管或角件）2、采用全自动数控燃烧机，自动打火；3、火管采用特制316无缝钢管制作；4、设备具备安全保护（断水保护、过热保护、意外熄火保护、超温超压保护、再点火保护等安全装置

2

台

6

单头猛火灶

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600*800*800+280

材料：优质不锈钢制作
1、台面厚度δ=1.0mm，炉身、炉背厚度δ=1.0mm；
2、炉脚采用φ38不锈钢圆管，配可调性不锈钢子弹脚；
3、炉头：节能炉头，独立带长明火种设置,安装可靠；
4、炉心：球墨铸铁。风机采用永强风机，具有电子打火和熄火保护功能

2

台

7

双层平板工作台

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1000*600*800

说明：采用优质不锈钢磨砂板
1、台面采用1.0mm不锈钢板，底夹15mm**度板；
2、层板采用1.0mm不锈钢板；
3、腿管采用1.0mmφ38不锈钢管；
4、横档采用1.0mmφ38*25不锈钢方管；
5、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
6、加强筋采用1.0mm不锈钢制作。

1

台

8

双通工作柜

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2000*800*800

说明：采用优质不锈钢磨砂板
1、台面采用1.0mm不锈钢板、底夹15mm**度板；
2、层板、底板采用1.0mm不锈钢板，层板为活动式；
3、侧板采用1.0mm不锈钢板，门采用0.8mm不锈钢板；
4、加强筋采用1.0mm不锈钢制作；
5、腿管采用1.0φ51mm不锈钢管；
6、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；
7、移门挂轮为尼龙挂轮，配2扇趟门，上吊螺式结构；

1

台

消毒间

1

单门高温消毒柜

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720*608*1658

说明：
1、不锈钢箱体，整体发泡技术，保温效果好；
2、利用远红外线高温消毒125度持续消毒15分钟，消毒效果好；
3、可移动层架，消毒、洗涤、清洗一条龙；
4、按键开关，操作简单，工作指示灯工作状态一目了然。

1

台

2

双温四门高身柜

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1200*700*1920

说明：采用优质不锈钢磨砂板
1、整机内、外全钢，温度范围:-18~8℃；
2、制冷剂：R12，环保R141B**度发泡保温材料；
3、制冷形式：直冷；
4、整机容量0.8m3，功率：400W。

1

台

3

四层平板货架

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1200*500*1500

说明：采用#不锈钢磨砂板
1、立柱采用38*38不锈钢方管，壁厚1.0mm；
2、层板采用不锈钢板制作，板厚1.0mm；
3、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚；

1

台

售卖间

1

40节能煮面桶

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689*500*850

1、内胆采用食品级不锈钢钢板；内填充硬泡聚氨酯发泡剂、骨架采用不锈钢（矩管、圆管或角件）2、采用全自动数控燃烧机，自动打火；

3、火管采用特制316无缝钢管制作；

4、设备具备安全保护（断水保护、过热保护、意外熄火保护、超温超压保护、再点火保护等安全装置

2

台

排烟系统

1

油烟净化分体机

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L*1200*1000

说明：
1、油烟经该油烟净化一体机四级净化工艺处理后，油烟净化率可达 95% 以上，净烟率达 90%，完全满足低空排放的最高标准要求，可实现污染物低空达标排放；
2、设备抽排效果优异，每米烟罩对应的排烟量约为 2400 立方米 / 小时，能高效快速排出油烟，保障作业环境空气洁净；
3、设备采用低噪音设计，运行过程中噪音水平控制在较低范围，可有效减少对周边环境及人员的噪音干扰，营造安静的使用环境；
4、设备清洗与维护操作便捷高效，无需额外消耗其他费用，大幅降低后期运维成本与人力投入；
5、具备防火功能，使用安全性高；同时兼具节能特性，可实现能源高效利用。此外，设备可对废油进行回收，回收的废油可作为原料用于生物柴油制造，达成 “变废为宝” 的**循环利用目标；
6、相比传统设备，该设备可节省电能消耗 50%；采用前置净化吸烟设计，出风口无油污残留，无需对风管及风机进行清洗作业，减少维护工作量。设备主体材质选用 201# 优质磨砂不锈钢板，板厚为 1.0mm，具备良好的耐腐蚀性与结构稳定性，使用寿命长。

2.5

m

2

普通烟罩

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L*1200*500

说明:采用#不锈钢磨砂板
1、壳体采用δ1.0mm不锈钢板；
2、配活动接油盒。

1.4

m

3

普通烟罩

下载

L*1200*500

说明:采用#不锈钢磨砂板
1、壳体采用δ1.0mm不锈钢板；
2、配活动接油盒。

1.3

m

4

不锈钢集烟管

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400*400

说明：采用201#1.0mm优质不锈钢板制作,双面压筋加强处理

10

㎡

5

不锈钢烟管弯头

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400*400

说明：采用201#1.0mm优质不锈钢板制作,双面压筋加强处理

3

个

6

45挡雨弯头

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400*400

说明：采用201#1.0mm优质不锈钢板制作,双面压筋加强处理

3

个

7

吊杆及螺丝

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订制

说明:采用国标4#角钢,2度油漆防锈处理

1

套

8

拦鸟网

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与烟管配套

采用不锈钢钢网1.0φ制作

3

块

9

轴流风机带安装

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直径40CM

说明：采用优质材料制作，有明确的防爆标志（如Ex dⅡBT4）和检测报告
功率：220V/400W

2

台

10

风机软接

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订制

说明:采用加厚型帆布

2

个

其他

1

双温水龙头

2

个

以100元含3%税为例

税率

3%

13%

不含税金额100/1.03=97.09元

100

109.71